スタッフブログ

スタッフブログ · 2023/08/12

暑い季節の船の上でのおやつ、皆さんは何を食べてますか？ チョコだと溶けてしまうし、クッキーだと口の中の水分が持っていかれてのどが渇いてしまいますよね💦 私のお気に入りのおやつは・・・【ミニトマト】です！！🍅💛

スタッフブログ · 2023/05/31

お刺身、アジフライ、塩焼き、なめろう・・・どれも美味しいですが、たまには洋食っぽいお料理にしてみようかな～と思い、タルタルを作ってみました～ （アジフライにかけるタルタルソースじゃないですよ）

スタッフブログ · 2022/12/29

2022年もあっという間の１年でした。 今年も大勢の方に遊びに来ていただきありがとうございました。 皆さんと楽しくお話しさせて頂き、たくさん元気を頂きました😊 また来年もお願いいたします✨

スタッフブログ · 2022/10/06

たまに外道で黒鯛が釣れます。 「どうやって食べるのが美味しいですか？」と聞かれることがあるので、 いろいろ作って食べ比べてみることにしました！ まずは背びれや胸びれをハサミで切り取って・・・（トゲ刺さると痛いですからね・・・） 内臓、エラ、ウロコをとって、３枚下ろしにして・・・少し寝かせておきました。

スタッフブログ · 2022/09/24

釣りたてのぴっちぴちアジちゃん！まずはお刺身ですよね・・・(*´艸`*) ３枚に下ろした後、血合い骨はどうしてますか？ オススメは『骨切り』です！ 30cmを超えるような大きな尺アジなら骨を抜くか切り落とした方がいいですが、それ以下のサイズのアジちゃんであれば、いちいち抜くより骨切りがいいと思います😉

スタッフブログ · 2022/08/12

朝から小雨が降っていて、晴れないかな～と思っていたら… 早々に晴れて、きれいな虹が出てました～✨

スタッフブログ · 2022/08/02

8/2にみなとみらいスマートフェスティバル2022が開催されました！ 他の船に乗せて頂いて観覧しました。 25分間で２万発の花火…すごかったです😄

スタッフブログ · 2022/06/26

みんな大好きアジフライ！ サックサクのホックホク!! 小麦粉をまぶして、卵に浸して、パン粉をつけて、油で揚げて…と、手間はかかりますが美味しいですよね～( *´艸｀) 久しぶりに作ってみましたが安定のおいしさ！ ※１枚目は上手に揚げられたのですが、２・３枚目はすこーしだけ目を離してたらこんがりしちゃいました・・・(>_<)...

スタッフブログ · 2022/05/07

釣りをするのは初めて！という方に… あったら便利な釣り道具のご紹介です。 基本的には…ニカモへは、なーんにも用意なしで手ぶらで遊びにきて頂いて大丈夫です。 必要最低限のものは受付で用意しています。 でも、さらにあったら便利なものもたくさんあります。 色々知りたい、揃えてみたい！という方に、少しだけご参考になれば… ★釣りの服装★...

スタッフブログ · 2022/05/01

アジを釣ったら！まずはお刺身で食べたいですよね。 当日はプリプリな歯ごたえが、翌日以降は旨味が増して美味しいですよね🤤 今回は、アジちゃんを握り寿司にしてみました！ ※料理の腕はど素人なのでご勘弁を…(/ω＼) アジちゃんの中骨は全部抜いていると大変なので、”骨切り”がオススメです。...